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Piandaccoli

Piandaccoli è la tenuta familiare di Malmantile che recupera i vitigni toscani del Rinascimento. La cantina lavora Sangiovese e Colorino accanto a Foglia tonda e Pugnitello. Qui trovi le quattro serie Gli Autoctoni e I Classici con I Freschi e Le Specialità. L’assortimento comprende anche Vin Santo Occhio di Pernice e olio toscano.

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In cantina

Le serie della tenuta Piandaccoli

Gli Autoctoni raccolgono i monovarietali del progetto Rinascimento studiati con l’Università di Firenze. I Classici uniscono Sangiovese e assemblaggi toscani con la Riserva Cosmus. I Freschi e Le Specialità comprendono bianco e rosato con spumante Brut e Vin Santo.

Cosa sono i vini Gli Autoctoni?

Sono monovarietali da Foglia tonda, Pugnitello, Barsaglina e Mammolo.

Cosa comprende Le Specialità?

Comprende Baciami Brut Rosé da Mammolo e Vin Santo Occhio di Pernice.

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