La cantina Piandaccoli recupera il pugnitello. Le uve sono pugnitello in purezza. La gradazione segue l’annata in commercio. A tavola è un rosso di struttura e longevità.
Abbinalo aPiandaccoli Barsaglina del Rinascimento vino rosso23,30 €
Categorie : Gli Autoctoni
SKU : VIN-GLI-208
Il progetto riporta in bottiglia un vitigno autoctono scomparso. Il vino mostra sentori freschi, fruttati e balsamici. La struttura sostiene l’affinamento.
L’abbinamento riesce con i piatti di carne della tradizione toscana. L’annata si serve in calice ampio. Le cantine italiane lo propongono anche in abbinamenti gourmet.
Vitigno autoctono riscoperto
Adatto a longevità e cucina toscana
Uve: Pugnitello
Cantina: Piandaccoli
Tipologia: vino rosso
Venditore: Vini Rossi
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