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In cantina Crifo nasce da uve Bombino Nero raccolte dai soci e vinificate in rosato. La bottiglia ha colore rosa luminoso e frutto netto. Il sorso è fresco e minerale. La gradazione è quella del rosato fermo. A tavola segue antipasti e primi leggeri.
Categorie : Augustale
SKU : VIN-AUG-034
Solo i migliori grappoli di Bombino Nero vengono destinati al rosato. La vinificazione in rosa conserva colore e profumi. Il vino resta piacevolmente fresco.
Va servito freddo. L’abbinamento riesce con mare, pizze bianche e salumi delicati. L’annata indicata in bottiglia riflette la vendemmia.
Bombino Nero vinificato in rosato
Rosa luminoso, fresco e minerale
Uve: Bombino Nero
Tipologia: Vino rosato fermo
Denominazione: Castel del Monte Bombino Nero DOCG
Venditore: Vini Rossi
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