Borgo Casa al Vento coltiva ulivi sulle colline di Gaiole in Chianti. Qui vendiamo il suo olio extravergine da agricoltura biologica. La raccolta delle olive avviene a mano.
Frantoio toscano
L’olio nasce da Moraiolo, Leccino e Frantoio. La bottiglia in vendita è da 0,5 L. A tavola accompagna pane, zuppe e carni bianche.
Le olive sono Moraiolo, Leccino e Frantoio. La raccolta manuale conserva l’integrità del frutto. La produzione segue il metodo biologico dell’azienda.
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